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Invito a un banchetto , di Fuchsia Dunlop (add editore) Un piatto non è mai solo l'insieme degli ingredienti di cui è composto, ma è come una finestra aperta sul mondo e sull'altro. Un tramite per ...
The Vision
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28-7-2025
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Quello di Fuchsia Dunlop, da poco tradotto per Add editore, è un viaggio antropologico. Ripercorre la storia e la varietà della cucina cinese e demolisce tutti i cliché dannosi Nell'era del cibo istagrammabile ...
Domani
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27-7-2025
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