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Nei latticini, i grassi saturi sono contenuti in una struttura complessa: i triacilgliceroli sono avvolti da una membrana proteica (MFGM) ricca di fosfolipidi e bioattivi. Un'analisi del latte ...
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6-10-2026
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Nella pratica al banco: BLEMIL Optimum Evolution incorpora MFGM, oligosaccaridi HMO strutturalmente identici a quelli del latte materno, LC - PUFA ad alto dosaggio e segue i riferimenti scientifici ...
TuoBenessere
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15-9-2026
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