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Negli ultimi anni abbiamo assistito, tuttavia, ad una significativa crescita della ristorazione in catena che nel 2023 è arrivata alla soglia degli 11.500 esercizi - aggiunge Aaron Gennara Zatelli, ...
Il Sole 24 Ore
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14-5-2024
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A fianco di grandi player nazionali ed internazionali si stanno facendo spazio anche piccoli operatori nazionali che già contano oltre un terzo della rete", prosegue Aaron Gennara Zatelli, Partner di ...
Finanza Repubblica
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14-5-2024
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