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Un incontro tra Sardegna e Giappone nel segno della cultura gastronomica, della qualità e della valorizzazione delle eccellenze dell'Isola. Questa mattina Accademia Olearia ha accolto nella propria sede di Alghero lo staff di Tharros, celebre ristorante nel cuore del quartiere Shibuya a Tokyo, che dal 2007 promuove in Giappone i sapori e la tradizione ...
AlgheroEco
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8-10-2026
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Il lavoro di Masia è stato inoltre riconosciuto dall'Accademia Italiana della Cucina con il Piatto ... organizzata da Antica Compagnia Olearia e dedicata alla valorizzazione del territorio e delle sue ...
AlgheroEco
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17-9-2026
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