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Si parla di un vero e proprio crollo dei prezzi del risone: per le varietà da risotto simbolo del Made in Italy (come Arborio e Carnaroli) fa registrare un drammatico - 40% e fino a - 50% rispetto ...
Adige TV
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31-7-2026
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... ma per l'intero Paese: i 160 anni del Canale Cavour, i 120 anni dalla conquista delle 8 ore da parte delle mondine e gli 80 dalla costituzione del riso Arborio. Intorno alla risicoltura si è ...
InfoVercelli24
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31-7-2026
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... il Parmigiano Reggiano della Cooperativa agricola del Frignano e il ritorno del riso di Jolanda da Ferrara: a disposizione le varietà Carnaroli, Arborio, Venere, Roma, riso rosso, e la farina di ...
GoNews
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29-7-2026
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Nel Vercellese la crisi idrica ha colpito il lungo Sesia, da Arborio a Ghislarengo, mentre nel Biellese zone come Massazza e Villanova. "Dopo la prima decade di agosto avremo elementi per fare una ...
La Stampa
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29-7-2026
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L' Arborio assorbe bene, ma richiede attenzione per evitare l'effetto scotto; dona cremosità marcata. Il Vialone Nano con chicchi più piccoli, regala una cremosità rapida e una masticabilità elegante,...
FoodBlog
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27-7-2026
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Il riso vercellese, dall'azienda al consumatore La provincia di Vercelli è tra i principali territori risicoli d'Europa: Carnaroli, Arborio e le altre varietà coltivate tra i canali e le grange della ...
InfoVercelli24
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23-7-2026
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Lungo la via del ritorno, una tappa ad Arborio rende omaggio a Risegno, la grande opera di land art realizzata in una risaia italiana per celebrare gli 80 anni della varietà Arborio. "Le vie del riso ...
InfoVercelli24
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15-7-2026
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L'Arborio scende a circa 487 euro per tonnellata, con una flessione del 31% su base annua, mentre il Carnaroli registra un calo intorno al 26% . La fase ribassista si riflette anche nei trasferimenti ...
Il Messaggero
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11-7-2026
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Le principali varietà da risotto - Carnaroli, Arborio e Volano - nel mese corrente registrano una flessione ormai superiore al 33 per cento su base annua; con il Vialone Nano che a giugno è quotato ...
The Watcher Post
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9-7-2026
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Le principali varietà da risotto - Carnaroli, Arborio e Volano - nel mese corrente registrano una flessione ormai superiore al 33 per cento su base annua; con il Vialone Nano che a giugno è quotato ...
Il Riformista
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4-7-2026
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