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... nella sua abbazia di Hautvillers, perfezionò i metodi di vinificazione a partire dalla selezione delle uve, con il Pinot Nero in testa, consacrando definitivamente le bollicine. Cosa cambia per il ...
SKY Tg24
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12 ore fa
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Il pomeriggio inaugurale di sabato 19 settembre vedrà una serie di seminari divulgativi aperti a tutti: sul tavolo approfondimenti sulla fisica - chimica delle bollicine, sulla modellistica ...
Ancona Today
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8-9-2026
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Giunto alla sua VI edizione l'evento dedicato al Roi des Vins si riconferma uno degli appuntamenti più attesi e partecipati nel mondo delle bollicine. Due giorni in […] Attualità Savona Savona,...
104News
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8-9-2026
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Poi cocktail, anche analcolici, e una selezione di bollicine al calice: ogni drink o calice è accompagnato da tre cicchetti scelti dallo chef. "Sentivo il desiderio di rendere il ristorante un luogo ...
Milano Today
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8-9-2026
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Un risultato particolarmente significativo perché ottenuto con tre vini molto diversi tra loro, capaci di raccontare altrettante espressioni della produzione della Cantina: le bollicine da Vermentino,...
AlgheroEco
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7-9-2026
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Dalla bresaola e dai vini della Valtellina alle bollicine della Franciacorta, fino al Grana Padano, nostro assoluto ambasciatore nel mondo'. Sull'integrazione tra la corsa automobilistica e l'...
F1GrandPrix
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7-9-2026
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Una delle idee è la spumantizzazione : le uve ad alto tasso alcolemico che non possono fare un buon vino fermo possono essere usate invece per le bollicine. Il cesanese in bollicina, ad esempio, ...
Il Messaggero
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7-9-2026
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Le grandi sfide del tennis mondiale continueranno a parlare piemontese fino al 2030. Il Consorzio per la tutela dell'Asti ha ufficializzato il prolungamento dell'intesa che lo conferma official ...
Targatocn.it
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7-9-2026
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Le grandi sfide del tennis mondiale continueranno a parlare piemontese fino al 2030. Il Consorzio per la tutela dell'Asti ha ufficializzato il prolungamento dell'intesa che lo conferma official ...
Torino Oggi.it
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7-9-2026
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... dal Sangiovese per il Brunello di Montalcino e il Chianti Classico alle uve per le bollicine di montagna del Trentodoc e a quelle sulle pendici vulcaniche dell'Etna. Una vendemmia di altissima ...
La Stampa
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6-9-2026
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