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... anche sull'onda del riconoscimento della cucina italiana a patrimonio Unesco, con una spesa complessiva stimata dalla Coldiretti in un miliardo di euro per pesce, carni e salumi, 650 milioni di euro ...
Gente d'Italia
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3 ore fa
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... legumi, frutta, cereali integrali, frutta secca " e riducendo quello di cibi ad alto impatto ambientale e basso valore nutrizionale, come carni rosse, zuccheri aggiunti, cibi ultraprocessati. Una ...
Sole24ore - Infodata
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5 ore fa
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Al termine dell'incontro, grazie alla disponibilità di alcuni commercianti locali " Agriturismo Cà del Duduro, la Bottega delle Carni, la Pasticceria Cagna e l'Alimentari Pomi " è stata offerta una ...
Cuneo Cronaca
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7 ore fa
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Le uova crude, utilizzate in preparazioni come il tiramisù o la maionese, le carni crude o poco cotte, il latte non pastorizzato, così come la frutta e la verdura, possono trasmettere la salmonellosi ...
Torino Oggi.it
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7 ore fa
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Al termine dell'incontro, grazie alla disponibilità di alcuni commercianti locali (Agriturismo Cà del Duduro, la Bottega delle Carni, la Pasticceria Cagna e l'Alimentari Pomi) è stata offerta una ...
Targatocn.it
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11 ore fa
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In cucina, il menù racconta una montagna attuale: accanto a proposte più creative trovano spazio piatti tipici rivisitati, come i pizzoccheri, gli sciatt o le carni locali, valorizzate da cotture ...
Il Sole 24 Ore
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12 ore fa
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Carni bollite o arrosti possono diventare la base per sughi veloci o panini gourmet, il pesce già cotto si presta a polpette e insalate tiepide con verdure di stagione, mentre il purè avanzato si ...
NoiNotizie
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13 ore fa
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In inverno propone anche cotechini artigianali, insieme a una solida selezione di carni piemontesi. La più classica tra i local. Corso Italia 40 Macelleria Maggio Nata negli anni Venti, questa ...
Linkiesta
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15 ore fa
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Arrosti delle feste Carni di manzo o vitello vengono rosolate e poi cotte lentamente al forno, bagnandole con il fondo di cottura. Si servono con polenta o verdure invernali stufate. Dolci Pandoro Il ...
Verona Sera
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23 ore fa
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Il cibo va servito esclusivamente su piatti puliti e non precedentemente utilizzati per carne cruda o pollame: i batteri presenti nei succhi delle carni crude possono infatti contaminare gli alimenti ...
News Biella
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28-12-2025
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