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... che ha il coordinamento scientifico della docente Cecilia Emma Sottilotta, alternerà lezioni teoriche frontali di Clelia Viecelli Giannotti, antropologa del cibo, e di Caterina Calicchio per la ...
Umbria Cronaca
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25-9-2026
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Coordinato dalla docente Cecilia Emma Sottilotta, il programma prevede lezioni frontali tenute da Clelia Viecelli Giannotti, esperta in antropologia del cibo, e Caterina Calicchio, specialista nella ...
Controcampus.it
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25-9-2026
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