cucine

'Petricore', ovvero il profumo della terra che bagna la terra asciutta. È questo il nome che Riccardo Merli , chef 36enne, ha deciso di dare al suo nuovo ristorante. Dopo anni in cucine stellate e la prima stella ottenuta alla guida della cucina di Olmo, è arrivato il momento per lui di ricominciare da capo. Come? Con un locale intimo, familiare, con soli 30 posti a sedere in ...

Intanto, tra i progetti dell'hangar di Manuel e i fornelli delle cucine, nuove importanti decisioni economiche e indagini interne mettono a dura prova i protagonisti. La Promessa anticipazioni: ...

... titolo dedicato quest'anno alla figura di Ezio Falcone autentico archeologo del gusto che con i suoi studi ha consentito di riportare alla luce usi, ricette e costumi delle cucine conventuali così ...

Ma ogni singolo piatto provato ha avuto un sapore ancora più speciale visto che tra i fornelli delle cucine baresi le famiglie si sono aperte, condividendo ricordi e racconti: "Viviamo momenti ...

Possiamo quindi considerare Cnosso come una sorte di gigantesco condominio, realizzato considerando anche le necessità dei suoi occupanti, con alcune aree dedicate ai bagni, altre alle cucine e un ...

In occasione dell'evento, apriranno straordinariamente al pubblico anche le Cucine Reali, negli ambienti sotterranei di Palazzo Reale. Un'occasione per scoprire gli spazi dedicati alla preparazione ...

... ma include anche una ricetta proposta dallo chef offrendo ai lettori uno sguardo concreto su come pesci, molluschi e crostacei vengono utilizzati nelle cucine dei locali selezionati. La qualità ...

... e per quanto politicamente scorrettissimo anche per l'epoca, rimane una fotografia puntuale e non esagerata delle dinamiche interne alle cucine di quegli anni ma soprattutto è una narrazione di un ...

...45 MasterChef Italia 13:50 MasterChef Italia 15:15 MasterChef Italia 16:40 Cucine da incubo 17:55 Celebrity Chef - Anteprima 18:00 Alessandro Borghese: Celebrity Chef 19:05 Cucine da incubo 19:55 ...

9 giorni di festival, oltre 100 eventi, 40 birrifici artigianali, 20 cucine di strada, musica, incontri, cultura e iniziative diffuse sul territorio per una manifestazione che negli anni si è affermata come uno degli appuntamenti di riferimento dedicati alla cultura ...