da baffino

PISA - Sessant'anni di cucina, famiglia e vita di paese . Il ristorante "Da Baffino" festeggia un traguardo importante, portando con sé una storia iniziata nel 1966 quando l'insegna era ancora quella del Circolo Acli. A dare avvio all'attività furono Giulio e Giovanna , ...

Tutto ha avuto inizio nel 1966. L'insegna, all'epoca, recitava 'Circolo Acli'. Oggi, la trattoria 'Da Baffino' di San Piero a Grado compie 60 anni. "A dare vita a questa avventura - racconta il titolare Antonio Spartano - furono nonno Giulio e nonna Giovanna. Furono loro i primi a sporcarsi le mani ...