Il festival ha attirato critici e giornalisti di primo piano: da Edoardo Raspelli a Luciano Pignataro, da Bruno Gambacorta a Fabrizio Carrera, fino alle troupe di Studio Aperto, La7, Tg5, Radio ...
Tra le novità di quest'anno: Francesco Aquila, food creator e vincitore di Masterchef 10; Marco Bianchi, chef e divulgatore scientifico; Federico Fusca, chef pop entertainer; Francesca Gambacorta, ...
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