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Si tratta di un "sostituto" del guanciale , e le virgolette sono d'obbligo perché solo a pronunciare questo termine immediatamente insorgono senza se e senza ma i puristi - integralisti - assolutisti ...
La Repubblica
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3-9-2026
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... escluso domenica a pranzo) Da mercoledì 2 a martedì 8 settembre 2026 Primo : Tagliatelle con cozze e Paccasassi del Conero oppure Paccheri alla carbonara di mare con guanciale croccante. Secondo : ...
Senigallia Notizie
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2-9-2026
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... fra i premiati c'è anche Gianni Forte, insieme a nomi del calibro di Giuliana De Sio e Lino Guanciale. Gianni Forte è stato insignito lo scorso 30 agosto, presso il teatro Cortesi di Sirolo, del ...
AndriaViva
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1-9-2026
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E lo fa nelle giornate di sabato 29 e domenica 30 agosto con mostre fotografiche, visite ai musei, mercatini, spettacoli, musica dal vivo e l'immancabile piatto di spaghetti con pomodoro, guanciale e ...
Il Messaggero
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29-8-2026
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La porta rossa vede protagonista Lino Guanciale nei panni dell'ispettore Leonardo Cagliostro, poco incline al rispetto delle procedure, che rimane ucciso in uno scontro con uno spacciatore. Il ...
Everyeye Serie TV
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27-8-2026
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Quattro giornate a ingresso gratuito dedicate ai sapori della Capitale e del Lazio, tra guanciale, pecorino, polpette della nonna e pizza scrocchiarella. Testaccio Estate - Città dell'Altra Economia, ...
Lazio in Festa
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27-8-2026
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Tra gli altri, Pier Luigi Bersani, don Luigi Ciotti, Marco Damilano, Anna Foa, Nicola Fratoianni, Vera Gheno, Massimo Giannini, Enrico Giovannini, Lino Guanciale, Cathy La Torre, Gad Lerner, Stefano ...
Milano Today
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27-8-2026
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Venerdì 28 agosto si comincia con l' "Ortociccia" , con zucchine, patate, verdure di stagione, salsiccia sbriciolata e guanciale. Sabato 29 arriva la "Pasqualora" , una salsa rossa con salsiccia ...
Tp24.it
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26-8-2026
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... fior di latte, mousse e chips di peperone; il Traforo del Gran Grasso , filetto di maiale cotto a bassa temperatura e ripieno di peperone dolce di Altino e guanciale, accompagnato da pesca locale, ...
L'Eco dell'Alto Molise
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25-8-2026
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La carbonara di mare versione marina del celebre piatto, sostituisce il guanciale con bottarga, gamberi o seppie; la cremosità dell'uovo richiede attenzione per evitare coagulazioni eccessive. ...
FoodBlog
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24-8-2026
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