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Il principio viene applicato nei ristoranti di lusso per elevare l'esperienza culinaria multisensoriale, e il suo lavoro dimostra che il peso delle posate influenza la percezione del gusto, con una ...
La Stampa
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2 ore fa
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Nel mondo del vino si dice che prima si beve con gli occhi. Ma cosa succede quando lo sguardo non c'è, o non è il senso principale attraverso cui passa l'esperienza? È da questa domanda, semplice solo ...
La Stampa
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2 ore fa
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La famiglia Pomposi ha acquistato l'attività nel 1993: poi l'espansione dall'Inghilterra al Giappone: "Cosa distingue quel gusto? Naturalezza ed essenza. Da mezzo secolo resta il più ...
La Nazione
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4 ore fa
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I cambiamenti di gusto, le censure di ieri e di oggi, l'arte femminile... Le opere ci guardano, ci interrogano. Artemisia Gentileschi ora si descrive in un modo diverso rispetto a un secolo fa. E il ...
La Repubblica
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5 ore fa
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il testimone ora passa all'inglese , londinese chic e designer del brand eponimo fondato nel 2014, con un coté internazionale sia nel gusto sia nel modo di pensare. 1 / 4 2 / 4 3 / 4 4 / 4 Con questa ...
Icon
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8 ore fa
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Un'onda araba addolcisce la colazione, firmata Gianni Cocco . Sardo, originario di Nuoro, appassionato di caffè fin da adolescente oggi viene definito coffee - performer. Autore di libri, protagonista ...
La Repubblica
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8 ore fa
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Aiuto c'è un topo in cucina! No, è nel piatto. Cucinato a dovere e (per alcuni) a piacere. La proposta di rosolarlo, grigliarlo o farlo in brodo arriva da un consigliere regionale del Veneto, Stefano ...
La Stampa
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11 ore fa
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Un lavoro che, racconta, sta nascendo "attorno a tante chitarre elettriche, con una produzione importante che però non si distacca dal mio gusto personale: ci sono i synth, i groove che mi ...
Rockol
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12 ore fa
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... dove sentiremo, da un lato, la leggerezza di Lully, con il suo gusto borghese e teatrale dall'altro, la profondità drammatica legata mito di Arianna". Il 15 febbraio, interprete ospite dell'...
Adige TV
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13 ore fa
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... Doppio Zero continua così a raccontare, tra Domodossola e Cosasca, un modo preciso di intendere focaccia e pizza, fatto di farine scelte, tempi giusti e gusto autentico.
Ossola News
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14 ore fa
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