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L'esempio dei Loison, con i loro incarti pastello e le cappelliere diventate oggetti da collezione, mostra come il marketing abbia saputo trasformare un lievitato in un'esperienza culturale ed ...
Linkiesta
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20-12-2025
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Quello che devi sapere Il panettone pesca e rosmarino Il PeachMary è l'originale variante di panettone proposta da Dario Loison , preparata con pesca e rametto di rosmarino. Una piccola provocazione ...
SKY Tg24
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18-12-2025
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Dal PeachMary di Dario Loison al Don Lievitato, i pastry chef ogni anno si cimentano nello sperimentare qualcosa di nuovo
Adnkronos
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17-12-2025
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Un tempo fatto di prove, dubbi e assaggi e alla fine è nato il Panettone PeachMary, il nuovo 'colpo di teatro' firmato Loison per il Natale 2025. Una piccola provocazione del pasticciere veneto Dario ...
Torino Oggi.it
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17-12-2025
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Un tempo fatto di prove, dubbi e assaggi e alla fine è nato il Panettone PeachMary, il nuovo 'colpo di teatro' firmato Loison per il Natale 2025. Una piccola provocazione del pasticciere veneto Dario ...
ildenaro.it
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17-12-2025
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Per aiutarli si può scegliere il panettone solidale realizzato con materie prime di altissima qualità dai maestri Loison su ricetta esclusiva firmata dagli chef JRE - Jeunes Restaurateurs Italia. Tra ...
Linkiesta
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11-12-2025
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Anche Dario Loison, che all'estero vende oltre il 65% della produzione in 70 Paesi , punta su una strategia di valorizzazione del talento artigiano nei mercati internazionali, mantenendo alta la ...
Il Sole 24 Ore
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8-12-2025
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Ma anche i laboratori medio grandi hanno contribuito a fare la differenza: e sicuramente il primo a capire che il panettone poteva essere un affare intrigante è stato Dario Loison, istrionico patron ...
Linkiesta
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1-12-2025
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