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Nel corso delle diverse edizioni sono stati proposti cavatelli e fagioli, ravioli con ricotta dolce, ciambotta, lucanica, patate e peperoni cruschi, acqua sal', ziti al sugo di braciole e braciole ...
La Siritide
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10-8-2026
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Nel corso delle diverse edizioni sono stati proposti cavatelli e fagioli, ravioli con ricotta dolce, ciambotta, lucanica, patate e peperoni cruschi, acqua sal', ziti al sugo di braciole e braciole ...
Radio Senise Centrale
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10-8-2026
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... cavatiedd al pomodoro, arrosticini di pecora locale, bruschetta con formaggio pecorino vietrese, montanarine, provolone impiccato, salsiccia, carne, hamburger, Mangalica, Lucanica, panini vari, ...
La Siritide
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8-8-2026
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... da parte del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, del Consorzio di tutela della Lucanica di Picerno IGP. Un passaggio che consentirà alla filiera di dotarsi di un ...
Radio Senise Centrale
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26-7-2026
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Lucanica: è una salsiccia tipica della Basilicata, preparata con carne di maiale macinata e aromatizzata con spezie come pepe e finocchio. Viene solitamente grigliata o cotta alla brace, ed è ...
Si Viaggia
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16-7-2024
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I salumi , come lo speck e la lucanica, e i formaggi, come il Trentingrana e il Puzzone di Moena, sono solo alcuni dei prodotti tipici da assaporare. Non perdete l'occasione di degustare i vini ...
Si Viaggia
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16-6-2024
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