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L'iniziativa, possibile grazie al centro interdipartimentale "Cibo in salute: Nutraceutica, nutrigenomica, microbiota intestinale, agricoltura e benessere sociale" dell'Università degli Studi di Bari ...
Bari Repubblica
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4-6-2026
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Uno degli obiettivi della Nutrigenomica è quello di favorire la longevità. Questa scienza che si avvale di studi nei campi della biochimica, microbiologia, immunologia, endocrinologia e neurobiologia, considera l'organismo ...
Torino Oggi.it
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23-5-2026
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E se inizialmente gran parte degli studi ha riguardato la relazione fra alimentazione e Dna (si parlava allora di "nutrigenomica"), le ricerche più recenti hanno invece puntato l'obiettivo sui ...
Focus
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20-5-2026
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Politiche globali dell'alimentazione nel 21mo secolo, nuovi sistemi di produzione e scenari dell'agricoltura, cambiamenti climatici, tecnologie, sicurezza e qualità alimentare, nutrigenomica e salute,...
La Stampa
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15-5-2026
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Negli ultimi anni, la ricerca in nutrigenomica ha fatto emergere un aspetto affascinante: i nutrienti non si limitano a nutrirci, ma dialogano con i nostri geni, accendendo o spegnendo interruttori ...
Obiettivo Benessere
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16-4-2026
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La nutrigenomica ci consente di utilizzare gli alimenti per dialogare con i geni e far sì che essi "spengano" le vie che promuovono infiammazione e ossidazione (strettamente legate all'invecchiamento)...
DiLei
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15-3-2023
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