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Queste preparazioni, considerate autentiche eccellenze della tradizione mantovana, sono state più volte ricordate anche negli scritti del Conte Nuvoletti dedicati alla storia culinaria del territorio.
Mantova Notizie
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24-6-2026
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Il premio "Giovanni Nuvoletti" " che viene conferito a persone o organizzazioni che abbiano offerto un contributo significativo alla conoscenza, divulgazione e valorizzazione della civiltà della ...
Chieti Today
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23-6-2026
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