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... che devono essere made in Italy, come l'olio extravergine d'oliva, il basilico fresco, la Mozzarella di Bufala Campana Dop oppure la Mozzarella tradizionale Stg. I pomodori invece possono essere ...
QuiFinanza
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1-12-2022
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... il Grechetto di Todi o il Trebbiano Spoletino, fino al tartufo nero pregiato della Valnerina o il bianco della zona della Alta Valle del Tevere, passando per il rinomato olio di oliva Dop , e di cui ...
Si Viaggia
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16-11-2022
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Le farine medie sono ideali per pizze, focacce, panini all'olio e pasta all'uovo . Le farine forti ... Il pane di Altamura, dal 2003 insignito del marchio DOP, si ottiene dalla semola di grano duro ...
DiLei
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10-11-2022
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Ma a rischio c'è l'intero patrimonio caseario tricolore, con 580 specialità casearie tra 55 Dop (... come il riso e l' olio d'oliva , ma anche le bevande, come il vino , e altri beni, come la carta ...
QuiFinanza
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7-11-2022
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Anche l'olio extra vergine di oliva non sfugge alla contraffazione, in Italia una bottiglia su 4 è ... Cala la produzione, ma cresce l'export del Gorgonzola Dop . L'analisi dei dati parziali di ...
QuiFinanza
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16-10-2022
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... in provincia di Vicenza, il più grande polo produttivo di Asiago DOP e dove domenica 2 ottobre si ... uova, patate e conditi con fiordilatte, pomodoro, olio e basilico napoletano. Un' apoteosi di gusto ...
Si Viaggia
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30-9-2022
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Il paradosso in Italia: l'olio rischia di sparire. L'Italia possiede il più ricco patrimonio di ... con 42 Dop e 7 Igp, oltre a decine di produzioni a km zero legate ai territori. Piante che tutelano l'...
QuiFinanza
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19-9-2022
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... dell'Associazione Regionale Strada dell'Olio extravergine di Oliva Dop Umbria e della Fondazione Villa Fabri. Cosa fare nei dintorni di Trevi. Essendo situato su una collina color verde smeraldo, le ...
Si Viaggia
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18-9-2022
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...tratta di quello - storicamente fiorentissimo e fiore all'occhiello del Made in Italy - dell'olio ... con 42 Dop e 7 Igp, oltre a decine di produzioni a km zero legate ai territori. Oltre 250 milioni di ...
QuiFinanza
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16-9-2022
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...mediterranea come l'olio d'oliva. Il rischio è che passi l'idea che gran parte dei formaggi italiani siano meno sani , ad esempio, delle più famose bibite "zero zuccheri". Non a caso, i consorzi DOP ...
superEva
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13-9-2022
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