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... zona in cui vi e una concentrazione di grandi eccellenze: Culatello di Zibello dop, Spalla Cotta di San Secondo e Spalla cruda di Palasone, a cui si affiancano il Parmigiano Reggiano e la Fortana ...
OglioPo News
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31-10-2024
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... Salumificio Squisito, Culatello di Zibello Dop 24 mesi, Spalla cotta; Salumificio Dallatana, Culatello di Zibello Dop 30 mesi, Spalla cruda di Palasone 26 mesi. Gli altri riconoscimenti della Guida ...
Parma Repubblica
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30-10-2024
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Celebreremo le tipicità del nostro territorio, a partire dalla Spalla cruda di Palasone. Vi aspettiamo numerosi e già da ora ringraziamo tutti coloro che lavoreranno, in primis i volontari, per la ...
Parmadaily.it
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28-10-2024
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... zona in cui vi e? una concentrazione di grandi eccellenze: Culatello di Zibello dop, Spalla Cotta di San Secondo e Spalla cruda di Palasone a cui si affiancano il Parmigiano Reggiano e la Fortana ...
Parma Repubblica
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28-10-2024
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