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Dal prodotto realizzato con acqua di mare alla cottura lenta su pietra. Nei 5.000 panifici attivi in Campania si usano farine provenienti da diverse regioni italiane
Napoli Repubblica
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23-5-2024
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...contestazione che dai social si trasferisce nelle piazze sono i fornai e i titolari di panifici , ... In Toscana sono oltre 130 i forni attivi in tutto il territorio che si dichiarano a rischio chiusura ...
QuiFinanza
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28-10-2022
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