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La pastella in questo modo resterà croccante e meno intrisa di olio. Facciamo sempre asciugare la frittura sulla carta assorbente: meglio non impilare troppi bocconi nel piatto per evitare che la ...
DiLei
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8-6-2022
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Il menu di Giunta si apre con l'Ovetto di benvenuto accompagnato da Bollicine, seguito dagli antipasti di fiori di zucca in pastella con vellutata di piselli e carciofo "abbuttunato" (specialità ...
QuiFinanza
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17-4-2022
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