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... Metamorfosi di Primavera (3 piatti 130 euro, 4 piatti 160), propone un racconto "mitologioc" con episodi come Animella, verza e lamponi, Cren Caramel di carciofo e La pecora gigante bergamasca ...
Il Giornale
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26-4-2024
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... che gli è valso un secondo posto meritatissimo grazie a un brano, Cenere , prodotto dal gigante ... pieno di tatuaggi e certamente "non convenzionale" gli è valso il ruolo di "pecora nera" , come lui ...
DiLei
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12-2-2023
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