|
Questo piatto vegetariano, creato dal celebre chef Pietro Leemann, riesce a trasformare la consistenza dell'anguria in qualcosa di simile alla carne. La tecnica prevede di rosolare lentamente l'...
FoodBlog
-
3-8-2026
|
|
|
|
Carpaccio del benessere di Pietro Leemann Una delle prime ricette stellate a utilizzare l' anguria come ingrediente principale. Questo piatto vegetariano raffinato riesce a rendere la consistenza ...
FoodBlog
-
3-8-2026
|
|
|
|
Carpaccio del benessere di Pietro Leemann È forse una delle primissime ricette stellate ad utilizzare l'anguria come materia prima. Un raffinato piatto vegetariano in grado di rendere la consistenza ...
La Repubblica
-
2-8-2026
|
|
|
|
|
|
Gli articoli sono stati selezionati e posizionati in questa pagina in modo automatico.
L'ora o la data visualizzate si riferiscono al momento in cui l'articolo è stato aggiunto o aggiornato in Libero 24x7
