|
Fondato nel 1989 da Pietro Leemann, Joia è stato il primo ristorante vegetariano europeo a conquistare una stella Michelin, nel 1996; oggi conserva anche la Stella Verde per la sostenibilità. Dal ...
Vanityfair
-
11-10-2026
|
|
|
|
Parallelamente, chef pluripremiati come Nadia Santini, Mauro Uliassi, Massimiliano Alajmo, Riccardo Camanini e Pietro Leemann hanno condiviso ricette studiate per preservare i valori nutrizionali ...
TuoBenessere
-
26-9-2026
|
|
|
|
|
|
Gli articoli sono stati selezionati e posizionati in questa pagina in modo automatico.
L'ora o la data visualizzate si riferiscono al momento in cui l'articolo è stato aggiunto o aggiornato in Libero 24x7
