... si prosegue con ricciola in crosta di pane, cime di rapa e salsa all'aglio, mezzi paccheri con ricci, finger lime e salsa yakitori, e poi si passa a plin di anatra, zuppetta di fegato grasso e latte ...
... quaglia, anguilla e rafano; uova croccanti, ricotta di bufala, broccolo fiolaro e caviale di salmone; ravioli del plin, sedano rapa, tonda gentile e gambero rosso; baccalà, trippa e carciofi; re - ...
Tra i suoi consigli, Marchisio aggiungeva anche la gastronomia: vitello tonnato, agnolotti del plin e bunet. Ancora Vlahovic non ha un ristorante di riferimento, ma sicuramente si farà consigliare da ...
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