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...di verdure Parmigiano e mostarda (Parmigiano Reggiano 24 mesi con mostarda di mele) Porchetta artigianale con contorno di verdure Cotechino con contorno di fagioli stufati Luccio in salsa con polenta ...
Mantova Notizie
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5-8-2026
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PRIMI PIATTI Risotto con la tinca Tortelli al ripieno di carpa Bigoli con pesce persico Risotto con salsiccia SECONDI PIATTI Luccio in salsa con polenta Branzino ai ferri con misticanza Gran fritto ...
Mantova Notizie
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4-8-2026
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...di zucca Bigoli all'amatriciana Bigoli alle sarde Bigoli al ragù d'anatra SECONDI PIATTI E GRIGLIA Luccio in salsa con polenta Grigliata di carne con polenta Tagliata di cavallo Costine con polenta ...
Mantova Notizie
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4-8-2026
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... salsiccia, costina, coppa e aletta di pollo) Stracotto d'asino Luccio in salsa con polenta Fritto misto di pesce con patatine fritte Hamburger vegetariano con patatine CONTORNI EXTRA Patatine fritte ...
Mantova Notizie
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26-7-2026
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...RISOTTO 'menà' alla Gabbianese - TRIPPE MACCHERONI al torchio con ragù di pancetta / con pesto vegetariano TORTELLI di zucca al ragù di carne / burro fuso SECONDI PIATTI LUCCIO IN SALSA con polenta ...
Mantova Notizie
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20-7-2026
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Margherita SECONDI PIATTI Grigliata di carne con giardiniera e polenta (costine, salamelle, pancetta, bistecca coppata) Pollo alla brace con giardiniera e polenta Bistecca con giardiniera e pane ...
Mantova Notizie
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18-7-2026
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...Spiedino di parmigiana di melanzane PRIMI PIATTI Lasagne pesto di rucola e pomodorini Tortelli di zucca Tagliatelle con anatra SECONDI PIATTI Stinco birra / vino Guancialino di maiale con polenta ...
Mantova Notizie
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18-7-2026
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È una minestra d'aragosta, con pastina al basilico, proposta come primo piatto caldo in un contesto dove normalmente dominano polenta e selvaggina. L'aragosta ritorna poi come protagonista assoluta ...
superEva
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16-1-2026
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Ad esempio, piatti come la polenta e aringa nel Trevigiano o il baccalà alla vicentina sono nati proprio in questo contesto. La Quaresima rappresenta un momento di introspezione e preparazione ...
superEva
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24-2-2025
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Il nome Polenta e osei è un chiaro riferimento al piatto tradizionale lombardo - veneto , in cui la polenta veniva accompagnata da piccoli uccelli arrosto. L'intento era quello di creare una versione ...
superEva
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6-2-2025
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