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... Iginio Massari per la pasticceria, Franco Pepe per la pizza, Carlotta Fabbri per la gelateria, Carlo Petrini per la gastronomia, Riccardo Cotarella per il vino, Maria Francesca Di Martino per l'olio ...
La Repubblica
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1 ora fa
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Uno dei messaggi più forti è arrivato dal presidente nazionale di Assoenologi, Riccardo Cotarella, che ha evidenziato come la figura dell'enologo sia oggi sempre più centrale nelle imprese ...
Tp24.it
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9-7-2026
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Giacenze elevate, acquisti in flessione e prezzi in calo: "Serve una strategia condivisa da tutta la filiera", dice il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella
La Repubblica
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9-7-2026
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Assoenologi, attraverso il presidente Riccardo Cotarella, ha espresso il proprio cordoglio ricordandone l'autorevolezza e lo straordinario contributo tecnico offerto all'enologia nazionale. Numerosi ...
Sardegna News
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3-7-2026
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L'appuntamento vedrà anche la partecipazione dei vertici nazionali di Assoenologi, con la presenza del Presidente Riccardo Cotarella , del Direttore Paolo Brogioni e di altri componenti del CdA ...
Tp24.it
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27-6-2026
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Cotarella: "Il vino è cultura, territori e comunità" Ad aprire il congresso è stato il presidente nazionale di Assoenologi Riccardo Cotarella, che ha richiamato il settore a una maggiore ...
Tp24.it
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18-6-2026
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"La vendemmia in corso ci sta consegnando una qualità delle uve che va da buona a ottima - ha dichiarato Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi - . Molto dipende dalle aree di riferimento, mai ...
QuiFinanza
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20-9-2022
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