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Sul balcone di casa ci sono i vasi nei quali Samu cura alcune spezie per le pietanze e per i riti spirituali. La sua fede islamica e la sua cultura animista si stanno fondendo con quella buddhista di ...
Vanityfair
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14 ore fa
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Nel cuore un liquore alla cannella e un intreccio di spezie. Alla base, un'essenza di patchouli.
Wondernet Magazine
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23 ore fa
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Integrare miso, garum o spezie non significa travestire la cucina italiana, ma usare strumenti per modulare sapidità, umami e texture. La regola è semplice: la tecnica chiarisce il perché di un ...
FoodBlog
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14-7-2026
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È rimasta ventisei anni nella botte numero 305 di rovere di Slavonia, sviluppando un profilo aromatico in cui emergono cioccolato fondente, frutta rossa matura e spezie dolci. Le bottiglie ...
Linkiesta
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14-7-2026
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La vela l'ho ancorata in porto, al Corno d'Oro, tra i gabbiani e l'odore di pesce e spezie. Poi ho preso un'auto. Con le ruote pesanti. Perché per andare in Cappadocia non basta il vento. Ci vuole ...
AgenPress
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13-7-2026
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Il Marocco invece mi ha lasciato il fascino delle spezie, dei profumi e del dialogo tra culture diverse. nei miei piatti queste anime non convivono come elementi separati ma si fondono naturalmente. ...
Nel piatto
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13-7-2026
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... Paolo Hendel, Viola Lucio e Marco Mavaracchio, un quartetto inedito, tenero, spiritoso e umanissimo che insaporisce ogni battuta di spezie magiche, senza mai eccedere nelle dosi. La scena evoca l'...
104News
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13-7-2026
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Seguiamo il percorso che ci conduce al Teatro São Carlos, tra mille gradini, dolci salite all'ombra dei palazzi e vicoli che profumano di spezie. Speriamo di visitare il tempio della musica che ...
EnnaPress.it
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13-7-2026
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Il biscotto al cocco con il cioccolato di Marco Colzani incontra frutti tropicali lavorati in osmosi con le spezie, dando vita a un dolce che richiama idealmente l'incontro tra culture diverse, ...
Umbria e Cultura
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13-7-2026
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Tenere a portata di mano acidi oli di qualità, spezie tostate e erbe permette di intervenire con piccole correzioni che trasformano un piatto semplice in una proposta memorabile, chiudendo l'...
FoodBlog
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13-7-2026
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