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Nel corso, Scalera condivide i suoi approcci innovativi alla cucina di mare, mettendo in luce il valore della stagionalità e della filiera corta. Attraverso dimostrazioni pratiche, i partecipanti ...
FoodBlog
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6 ore fa
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Più varietà, maggiore attenzione alla stagionalità, nuove ricette e un tentativo di avvicinare bambine e bambini a un'alimentazione sana e sostenibile. Ma anche una consapevolezza meno celebrativa: ...
Radio Lombardia
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8 ore fa
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Tale cifra rimane inferiore ai 10,2 milioni di euro registrati nel terzo trimestre 2026, riflettendo un approccio prudenziale data la consueta stagionalità che vede il quarto trimestre come periodo ...
Finanza Repubblica
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10 ore fa
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... la storia del territorio, la tradizione, il sacrificio che si fa, trasmettendo i valori effettivi del chilometro zero, della stagionalità, del cibo sano. Valori che oggi, purtroppo spesso e ...
VareseNews
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11 ore fa
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Il dato di settembre - spiega la società - è risultato particolarmente sostenuto considerando la stagionalità tipica del periodo ed infatti è risultato il settembre migliore di sempre per volumi ...
Borsa Italiana
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13 ore fa
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E' stato il settembre migliore di sempre per volumi totali . Banca Generali ha realizzato a settembre una raccolta netta di 554 milioni che ha portato la raccolta cumulata da inizio anno a 6,3 ...
Borsa Italiana
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14 ore fa
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Il servizio sa consigliare il calice giusto e la cucina rispetta ritmo, stagionalità e territorialità. Cosa aspettarsi nei piatti Qualunque sia l'indirizzo scelto, la cifra ricorrente è l'attenzione ...
FoodBlog
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17 ore fa
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Il progetto punta a valorizzare le produzioni locali e la stagionalità, offrendo la possibilità di acquistare direttamente da aziende e realtà del territorio. Nel catalogo settimanale trovano spazio ...
VareseNews
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6-10-2026
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Il dato di quest'anno non è affatto negativo, soprattutto se messo a confronto con anni a stagionalità più ordinaria: nel 2026 da gennaio a settembre il noleggio a lungo termine ha totalizzato 313.
La Repubblica
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6-10-2026
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La cucina, profondamente radicata nella stagionalità e nella valorizzazione delle materie prime del territorio, trasforma ogni pasto in un percorso sensoriale tra i sapori tipici della tradizione ...
Green City
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6-10-2026
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