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... 59 anni, è titolare della Latteria Perenzin a San Pietro di Feletto (Treviso), un caseificio artigianale fondato dal bisnonno e vincitore di due medaglie d'oro al World Cheese Awards 2023 e al ...
Io-Donna
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22-4-2024
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... le cui forme di oltre 10 kg, vengono stagionate 18 mesi e trattate con olio di oliva in superficie per un sapore persistente ma dolce (più volte medaglia d'oro World Cheese Awards), primo sale da ...
TGCom24
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5-4-2024
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