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... 53 aziende iscritte 191 prodotti valutati (di cui 16 yogurt) 13 commissioni giudicatrici 70 giudici (Maestri assaggiatori ONAF) Campioni suddivisi per categoria, valutati individualmente dai giudici.
Targatocn.it
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27-5-2026
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ONAF " Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi " fondata nel 1989, promuove da oltre trent'anni la conoscenza e la valorizzazione del formaggio attraverso la degustazione professionale. L'...
il Denaro.it
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26-5-2026
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Le presenze istituzionali Alla cerimonia hanno preso parte la dott.ssa Maria Sarnataro dell'ONAF, il dott. Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP,...
Gazzetta di Salerno
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26-5-2026
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Dop Umbria e la presentazione di proposte di turismo dell'Olio; Banco d'Assaggio di Formaggi a cura di Onaf Umbria; oltre ad un banco di assaggio dei produttori locali con un focus particolare sulla ...
Umbria Cronaca
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23-5-2026
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Casearia 2026 si terrà il 28, 29 e 30 agosto, ad Agnone, nel cuore del Molise, città insignita del riconoscimento di Città del Formaggio ONAF e sede naturale per storia, economia e tradizione, di un ...
MoliseNews24
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17-5-2026
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Al fianco del Consorzio anche la Coldiretti Napoli, l'Onaf, Confcooperative Campania, il Consorzio produttori penisola sorrentina Dop, La Torre del Saracino, Pizza a Vico, Apicoltura Equana, Vikonos, ...
2aNews
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15-5-2026
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Al fianco del Consorzio anche la Coldiretti Napoli, l'Onaf, Confcooperative Campania, il Consorzio produttori penisola sorrentina Dop, La Torre del Saracino, Pizza a Vico, Apicoltura Equana, Vikonos, ...
ildenaro.it
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15-5-2026
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Dop Umbria e di ONAF Umbria. La serata si concluderà con la premiazione del primo Concorso Viaticus sulla comunicazione dei piccoli turismi, riconoscimento nazionale dedicato alle migliori esperienze ...
Umbria e Cultura
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15-5-2026
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... una passeggiata gastronomica tra i vicoli del borgo dedicata a Prosciutto, Pane e Pecorino cotto, mentre "I Mille matrimoni del formaggio", curato dai maestri assaggiatori ONAF, guiderà il pubblico ...
Umbria e Cultura
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11-5-2026
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In Emilia Romagna appuntamento a Collecchio (Parma) con "diVin Formaggio" il 9 e il 10 maggio con degustazioni guidate dalle maestre assaggiatrici dell'Onaf. Invece nella Rocca Rangoni di Spilalberto ...
La Repubblica
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7-5-2026
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