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" Il Miglior Roccaverano DOP in Tavola " sarà selezionato dalla giuria ONAF della delegazione di Asti, mentre " Il Miglior Roccaverano DOP in Fiera " sarà votato dal pubblico attraverso una ...
Zipnews.it
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11 ore fa
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Ragusa, 17 giugno 2026 - Si conclude il corso per assaggiatori di formaggio indetto da ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) nell'ambito ...
Radio Rtm
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17-6-2026
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... sessioni di assaggio dedicate agli abbinamenti tra formaggi, vini e Presìdi Slow Food, a cura di Promocamera " Camera di Commercio dell'Umbria con la conduzione dei Maestri Assaggiatori ONAF; oltre ...
Umbria Cronaca
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16-6-2026
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La Festa sarà inoltre un viaggio tra i sapori: oltre alle specialità casearie Carozzi, presentate con degustazioni guidate dall'esperienza di Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), il ...
Lecco Notizie
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16-6-2026
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... a cura dei Cavalieri della Tavola Apparecchiata, seguito alle ore 15, sempre nel chiostro di Santa Maria, dalla Preparazione e assaggio del Primo Sale, laboratorio a cura di ONAF e FIDSPA; mentre, a ...
Tuttoggi.info
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14-6-2026
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... in collaborazione con Camera di Commercio dell'Umbria, Comune e ProLoco di Vallo di Nera, con la partecipazione di Slow Food Umbria, ONAF e FIDSPA, si propone come un'importante occasione di ...
Umbria Cronaca
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9-6-2026
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I suoi pecorini, morbido e semicotto, hanno ottenuto dall'ONAF le medaglie di bronzo e d'argento al Festival dei Formaggi Piemontesi 2025 di Savigliano. Vendita al dettaglio in cascina più qualche ...
Zipnews.it
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8-6-2026
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... Fermento proporrà, al costo di 25 euro, di partecipare ad una degustazione guidata (su prenotazione) con Francesco Ranzani, esperto di birre, e Chiara Carolei, maestra assaggiatrice ONAF " ...
Nove da Firenze
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8-6-2026
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All'iniziativa hanno partecipato inoltre l'ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio, e l'ONAS, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi, rappresentata anche dal presidente nazionale. ...
Piacenza 24
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6-6-2026
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Particolare attenzione è stata inoltre dedicata al progetto editoriale "Origini", l'opera realizzata da Enrico Surra e dedicata alle produzioni casearie DOP e IGP italiane, che ONAF ha scelto di ...
IdeaWebTv
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5-6-2026
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