slow food

... il cece rugoso della Maremma, varietà locale oggi coltivata in quantità estremamente limitate e inserita da Slow Food nell'Arca del Gusto tra quelle da proteggere dal rischio di estinzione. La sua ...

Sergio Mattarella sceglie l'inaugurazione di Terra Madre — Salone del Gusto , l'evento simbolo di Slow Food e di Carlin Petrini , per lanciare un monito sul "grande tema della sostenibilità , fronte ...

Torino torna a essere capitale mondiale del cibo sostenibile con Terra Madre - Salone del Gusto 2026, l'evento internazionale promosso da Slow Food che richiama migliaia di visitatori, produttori, agricoltori e chef da ogni parte del pianeta. Nella cornice industriale riqualificata del Parco Dora, tra stand colorati e profumi che ...

... siate e coltivate la diversità perché vuol dire credere in un'altra idea di pianeta, nel quale il cibo buono pulito e giusto è un diritto di tutte e tutti": Barbara Nappini, presidente Slow Food ...

Il programma prevede ben 21 degustazioni guidate che vedranno protagonisti 29 prodotti DOP e IGP, 16 Presìdi Slow Food e 20 vini del territorio. Un viaggio del gusto suddiviso nelle tre grandi ...

Poi è andato in piazza Castello allo stand di Slow Food tra gli applausi dei presenti

Arcigola, Slow Food, Salone del Gusto, Terra Madre sono altrettante pagine di un libro che ha saputo unire tradizione e creatività, come rispetto, conoscenza, riscoperta e attualizzazione delle ...

Lo stand istituzionale, allestito in Piazzetta Reale (PR315) , nel cuore della manifestazione torinese, presenterà il Presidio Slow Food e il sistema delle peschiere a visitatori, buyer, ristoratrici ...

... sostenuta dalla Fondazione CRC di Cuneo e ospitata in seno al Mercato della Terra Slow Food "Italo Seletto" di Alba. L'evento è realizzato in accordo con la Giunta comunale della Città di Alba e la ...

Re Carlo ha voluto fortemente essere presente a Terra Madre 2026 , l'evento che riunisce le comunità di Slow Food provenienti da tutto il mondo nel tentativo di difendere la biodiversità della terra. Non una presenza fisica a Torino, dove si svolge ogni due anni la manifestazione creata da Carlin ...