slow food

Ogni spazio del festival ha vissuto giornate intense: dalle degustazioni ai mercati, in collaborazione con la condotta Slow Food e con Confartigianato, dai laboratori agli show cooking, dai concerti ...

Il programma prenderà il via venerdì 27 novembre all'Ariston Roof , dove dalle 17 si celebreranno i 40 anni di Slow Food attraverso un ricordo - evento dedicato a Carlin Petrini , fondatore dell'...

Ogni spazio del festival ha vissuto giornate intense: dalle degustazioni ai mercati, in collaborazione con la condotta Slow Food e con Confartigianato, dai laboratori agli show cooking, dai concerti ...

L'allestimento va avanti da giorni tra via Roma e piazza Vittorio per l'evento di Slow Food che si inaugura giovedì con Mattarella

Rimettere in movimento la Condotta Slow Food Alba, Langhe e Roero , allargarne la base e renderla più aperta al territorio, facendo del Mercato della Terra non una realtà parallela ma una delle principali porte attraverso cui ...

Quattro le associazioni coinvolte: Cia, Coldiretti, Slow Food e Confagricoltura. 'Creare una rete anche in ambito agricolo è fondamentale per prosperare e farci conoscere al di fuori della nostra ...

"Biodiversity. Be diversity". Il motto di Terra Madre - Salone del Gusto 2026 che si tiene a Torino dal 24 al 27 settembre celebra lo slow food, l'attenzione all'ambiente e ai costi sociali del cibo. È la sedicesima edizione dell'iniziativa che quest'anno porta nel cuore della città produttori, contadine e contadini, cuoche e cuochi,...

Dal 24 al 27 settembre torna a Torino Terra Madre. Ma, per la prima volta, non ci sarà il fondatore. Pubblichiamo il suo testamento morale

Come sottolinea la Fondazione Slow Food questa velocità lo rende strategico durante il cosiddetto periodo di fame ovvero la fase che precede il raccolto delle colture più importanti, quando le scorte ...

... insieme alla collezione di oltre 250 varietà di zucche essiccate e agli spazi dedicati alla biodiversità e alle varietà valorizzate dai progetti Slow Food. Dalle 9 di sabato 3 ottobre aprirà poi il ...