slow food

VITERBO - 'Cibo buono, pulito, giusto e per tutti': è questo il celebre manifesto culturale a cui si ispira la filosofia di Slow Food, il movimento internazionale fondato in Italia da Carlo Petrini quarant'anni fa, nel luglio del 1986. In origine, i pilastri dell'educazione e della promozione alimentare erano tre: Buono: ...

... Alpeggio Fontanelle di Sordevolo per una giornata con le Protagoniste del Gusto, a cura di Elisa Mosca " Alpeggio Fontanelle e Stella Scialpi per Alchèmica, in collaborazione con Slow Food Biella. - ...

... si aprirà venerdì 28 alle 18, con la presentazione dell'itinerario 'La strada del Pizzutello di Tivoli', assaggi di uve e trasformazioni del prodotto tipico, a cura si Slow Food Tivoli e Valle dell'...

20 settembre Mercato della Terra Slow Food , esposizione e vendita dei prodotti enogastronomici locali presso Portici Comunali , dalle ore 10:00 alle ore 18:00; 20 settembre 'Creativamente" . Mercato ...

... Alpeggio Fontanelle di Sordevolo per una giornata con le Protagoniste del Gusto, a cura di Elisa Mosca " Alpeggio Fontanelle e Stella Scialpi per Alchèmica, in collaborazione con Slow Food Biella. - ...

Domenica 30 agosto spazio ai " 40 anni di Slow Food Italia: la biodiversità come bene comune ", con Luca Martinotti, Monica Maroglio e Luca Lanzalaco, moderati da Davide Michelini. Il 31 agosto l'...

Munito della certificazione Slow Food, l'evento è sostenuto dal Comune di Bra, dal Mercato Campagna Amica e da Slow Food Bra, che sposano i concetti di stagionalità e sostenibilità, tanto cari al ...

Il racconto farà inoltre un'incursione tra i sapori e le produzioni della Valle Arroscia attraverso l' Aglio di Vessalico , Prodotto Agroalimentare Tradizionale e Presidio Slow Food. Dal profumo ...

Particolare attenzione continuerà inoltre ad essere dedicata alla tutela della biodiversità e alle varietà valorizzate dai progetti  Arca del Gusto e Presìdi Slow Food . Un intero paese diventa Fiera ...

Particolare attenzione continuerà inoltre ad essere dedicata alla tutela della biodiversità e alle varietà valorizzate dai progetti Arca del Gusto e Presìdi Slow Food. Dalle 9 di sabato 3 ottobre ...