|
Tradizione e sperimentazione Chef Claudio Cesena ha proposto anolini con crema di cacio del Po, mortadella e balsamico. Chef Matteo Selbaroli si è cimentato con cappelletti con ingredienti ricercati ...
Piacenza 24
-
21 ore fa
|
|
|
|
Continua così il viaggio e il 14 giugno l'artista si sta preparando a curare un' estemporanea di pittura a Vallo di Nera per la manifestazione ' Fior di Cacio '. Il 5 luglio sarà a Mucciafora come ...
Umbria Cronaca
-
23 ore fa
|
|
|
|
Questa linea propone due classici della cucina italiana interpretati secondo le ricette di casa: i Tortelli alla Carbonara, con guanciale rosolato e Pecorino DOP, e i Tortelli Cacio e Pepe, dove l'...
VareseNews
-
5-5-2026
|
|
|
|
E se pensate di trovare in menù piatti che strizzano l'occhio all'americano in cerca della cacio e pepe servita nella forma di formaggio o delle (inesistenti) fettuccine all'Alfredo annegate nella ...
ComoZero
-
1-5-2026
|
|
|
|
Agnello, cacio e ova Agnello, cacio e ova , infine, omaggio al centro Italia reinterpretato attraverso tecniche di conservazione che ricordano la stagionatura, capaci di restituire complessità ...
James Magazine
-
1-5-2026
|
|
|
|
Niente locale modaiolo ma un posto dove provare la romanità a tavola: dall'amatriciana alla coda alla vaccinara, dalla cacio e pepe alle polpette di bollito, fino alla trippa. Un'altra tappa in pieno ...
La Repubblica
-
30-4-2026
|
|
|
|
... per citare alcune delle sue serie che hanno riscosso interesse: Asinus, un fantasy in piena regola, e le avventure di Cacio Galilla, divertita e documentata serie che si proponeva di ripercorrere in ...
Treviso Today
-
30-4-2026
|
|
|
|
L'osteria al primo piano ha un menu che prende ispirazione dalla tradizione regionale e popolare: parmigiana di melanzane, tonnarello cacio e pepe, cotoletta alla milanese di maiale con rucola e ...
Vanityfair
-
28-4-2026
|
|
|
|
La bruschetta al pomodoro è un classico, ma in questa versione dello Chef Anglani è la melanzana la vera protagonista. Il tocco finale? Il cacio ...
Lecce News 24
-
25-4-2026
|
|
|
|
Tra le proposte più originali spicca la focaccia con cacio all'argentiera , arricchita da zucca in agrodolce e menta , un richiamo diretto alla tradizione palermitana che unisce sapidità, dolcezza e ...
Palermo Today
-
24-4-2026
|
|
|
|
|
|
"Battagia del Riso" - Grande festa ad Ostiglia, Mantova, 17, 18, 19, 24, 25, 26, 30 aprile ed 1, 2, 3 maggio 2026
|
|
