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La suppa cuata (o zuppa gallurese) è un piatto di pane e formaggio lasciato gratinare lentamente, perfetto come antipasto condiviso. Tra i primi spiccano gnocchetti sardi con sugo semplice, mentre ...
FoodBlog
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20-8-2026
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Torna la Sagra della Zuppa Gallurese Tra gli appuntamenti più attesi dagli amanti della buona cucina c'è il ritorno della Sagra della Zuppa Gallurese a Badesi. La manifestazione celebra uno dei ...
GalluraOggi
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6-8-2026
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... l'ideale per accompagnare i piatti tipici della Sardegna settentrionale come le la zuppa di pesce, linguine ai ricci di mare, il pesce alla griglia o la tipica zuppa gallurese. Nelle vicinanze di ...
Si Viaggia
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27-6-2024
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