Spettacoli e Cultura - Da capitale italiana della cultura 2022, si è riappropriata di una delle sue colture tradizionali, con la chiara intenzione di esaltarne tutte le caratteristiche e farla conoscere al mondo. Scopriamo quali sono le sue particolarità e come ... ...
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Al naso si viene subito colpiti da profumi di frutta a polpa bianca, agrumi, limone ma anche fiori bianchi con note di crosta di pane e sensazioni dolci di brioche. In bocca il dosaggio zero si sente:...
Avvinando
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19-5-2024
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... pane aromatizzato alle erbe, pinoli e cipolla caramellata su salsa di tonno Alalunga. Impeccabile la sala, guidata dal sorriso sornione di Mario. La chiusura del cerchio è il nuovo dolce, il Limone,...
Nel piatto
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20-4-2024
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