Orange wine, i vini macerati, qui presentati in cinque identità italiane

 
 
9-5-2024
Spettacoli e Cultura - Per completare il quadro, i vini rosati sono ottenuti lasciando macerare brevemente le uve a bacca rossa il tempo necessario perché il mosto acquisisca la coloritura desiderata, quindi il solo mosto prosegue la fermentazione; pertanto i rosati ... ...
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