Sicurezza alimentare: ogni anno +8mila casi di tossinfezioni in Italia

 
 
8-6-2024
Scienza e Tecnologia - La salmonella è in testa tra i patogeni, ma anche il campilobacter e l'escherichia coli sono pericolosi. Ecco come fare a prevenire le .... La salmonella è il principale responsabile, ma anche campilobacter ed escherichia coli rappresentano ... ...
Persone: marco silano
Organizzazioni: iss
Prodotti: carnecibi
Luoghi: italia
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