Spettacoli e Cultura - Nella hit parade dei menu (e delle drink list) gourmet c'è l'acqua di pomodoro, declinata in maniera diversa da chef o barman di tutta Italia. Noi ne abbiamo assaggiate alcune versioni tra Milano e .... Da uno scarto dell'orto, una risorsa ... ...
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La cucina a vista del ristorante L'Orangerie permette di osservare lo chef e la sua brigata all'... capperi, jus e insalatiera dell'orto/ Fiore di zucca, ricotta di seirass, chutney di pomodoro e salsa ...
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3 ore fa
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