Carne di Black Angus, proprietà nutrizionali e come cuocerla per esaltarne il sapore

 
 
19-9-2024
Scienza e Tecnologia - Conosciuta tecnicamente come Aberdeen Angus, prende il nome dalla città scozzese da cui ha origine, ed è ottenuta da bovini privi di corna con mantello nero o rosso scuro. Ecco i consigli degli esperti su come cucinarla al meglio e sulle ... ...
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