Economia - La crescita più importante si è registrata nella categoria emergente dei formaggi vegetali, con un incremento dei volumi di vendita del 77% nel periodo 2021 - 2023 Secondo l'ultimo rapporto Coop (2024), il 22% degli italiani ha dichiarato di ... ...
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...a cui ci rivolgiamo e la scelta degli ingredienti è fatta in base ...e la volonta di discostarsi dalla cucina prevalentemente di carne ...non mi ero mai interessato in modo approfondito al mondo vegetale,...
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3-9-2024
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