La cotoletta "senza cotoletta" di Carlo Cracco: in cosa consiste l'esperimento gastronomico dello chef

 
 
6-6-2025
Spettacoli e Cultura - Un semplice pezzo di pane o una provocazione da alta cucina? La nuova creazione di Carlo Cracco accende il .... Proprio per questo, l'esperimento di Carlo Cracco ha scatenato un putiferio. Lo chef stellato ha deciso di ribaltare il concetto ... ...
Organizzazioni: moderna
Prodotti: carnesocial
Luoghi: milano
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