Lo chef Umberto Bombana e la scelta di cuore: "Un sorso di Nebbiolo mi riporta in Italia"

 
 
13-7-2025
Spettacoli e Cultura - Il cuoco bergamasco, primo italiano a raggiungere le 3 stelle Michelin oltreconfine, dalla Cina alla Valcamonica per investire su una cantina: "Oggi al ristorante si preferiscono vini più leggeri". Una realtà da 5 ettari vitati, circa 120 ... ...
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