Scienza e Tecnologia - I microrganismi del suolo rendono resiliente la vite, costruendo una rete di protezione attorno alle radici, producendo molecole che stimolano le difese naturali della pianta, competendo con i patogeni per spazio e risorse, e in alcuni ... ...
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Il vigneto è situato a 250 metri d'altitudine su suolo di medio impasto con presenza d'argilla e di ... il vino viene quindi traferito in barriques dove avviene la fermentazione malolattica e dove ...
Alta Fedeltà
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14-3-2026
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Il vigneto , che ha un' età media di 70 anni , è situato a 420 metri d'altitudine su suolo ... sempre in acciaio il vino s'affina per oltre un anno. Il suo colore è granato profondo con unghia che ...
Alta Fedeltà
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12-3-2026
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