Scienza e Tecnologia - In "Esperienze enologiche. Attuali prospettive critiche sul vino", edizioni ETS, sono raccolti alcuni dei più importanti saggi recentemente scritti da studiosi di discipline umanistiche e sociali per meglio comprendere la materia ... ...
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...vitigno - simbolo della città toscana ha offerto come al solito un interessante spaccato del vino ... All'inizio degli anni Settanta, con il supporto del professor Attilio Scienza e dell'Università degli ...
Alta Fedeltà
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18-3-2026
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... docente universitario e uomo di scienza, Davide trova equilibrio nelle piccole passioni quotidiane:... è tifoso della Juventus, la musica lirica, il canto, il sigaro toscano ed il buon vino, il teatro ...
La nuvola del lavoro
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28-1-2026
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