Tomato day: il rituale della passata di pomodoro protagonista di Librintavola con Lia Giancristofaro

 
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12-6-2024
La sua conservazione è un vero e proprio rituale, un insieme di conoscenze e tradizioni, un vero e proprio linguaggio che unisce le generazioni. Lia Giancristofaro, professore associato in Materie Demo - Etno - Antropologiche presso ... ...
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