Sapori da salvare: la Zucca di Piozzo entra nell'Arca del Gusto di Slow Food

 
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22 ore fa
La Zucca Piozzo, conosciuta anche come "zucca da risotto", è stata brevettata presso il Ministero dello Sviluppo Economico nel 2015. E' apprezzata per le sue caratteristiche peculiari: piccole dimensioni, polpa soda e dolce, e una buccia che ... ...
Organizzazioni: zuccamise
Luoghi: piozzocuneo
Tags: gustoarca
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