Menù a base di pesce? Meglio se con specie "climate winners" nel piatto

 
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11-6-2025
Come?  Privilegiando prodotti che contribuiscono al cima (" climate winners "), abbondanti e capaci di prosperare nelle acque più calde. Lo scenario Il cambiamento climatico sta  alterando la distribuzione e l'abbondanza degli stock ittici ... ...
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