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Ingredienti per 4 persone: 100 g di ceci secchi (ammollati per almeno 8 ore), 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 patata, 200 g di spinaci freschi, 1 litro di brodo vegetale a basso contenuto di sale ...
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26-6-2024
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Questo piatto tradizionale della cucina contadina è preparato con farina di mais, burro, formaggio e aglio. È un piatto sostanzioso e gustoso, perfetto per le giornate più fresche. Info pratiche. ...
Si Viaggia
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26-6-2024
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Ingredienti: 1 kg di pomodori maturi, tagliati a pezzi, 1 cipolla grande, tritata, 2 spicchi d'aglio, tritati, 2 tazze di brodo vegetale, 1 tazza di latte (latte di mucca o qualsiasi altro tipo), 1 ...
DiLei
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26-6-2024
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... spesso serviti con pomodoro a base di polpette, e il brodetto alla pescarese, uno stufato di pomodori cotti lentamente, di peperoni, aglio e piccoli pesci che vanno dalle triglie alle ali di razza. ...
Si Viaggia
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17-6-2024
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Infine, non possiamo dimenticare l'importanza dei contorni a base di verdure , spesso conditi con un saporito mix di aceto, aglio e olio extravergine di oliva. Broccoli, carciofi e melanzane in ...
Si Viaggia
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14-6-2024
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Procedimento : in una ciotola grande, mescola il pepe della Giamaica, la cipolla, l'aglio, il timo, la cannella, la noce moscata, lo zenzero, la salsa di soia, il succo di lime e l'olio d'oliva. ...
DiLei
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13-6-2024
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Le specialità locali includono il pastitsada , un gustoso stufato di carne in salsa di pomodoro, e il sofrito , fettine di carne cucinate con vino e aglio. I frutti di mare sono protagonisti nei menu ...
Si Viaggia
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13-6-2024
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Ingredienti: 500 g di petto di pollo, 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio, 200 ml di latte di cocco, 1 cucchiaio di curry in polvere, 1 cucchiaino di macis in polvere, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale, pepe,...
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12-6-2024
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sono accompagnate da riso cotto nello stesso brodo del pesce, che viene invece mangiato poi a parte con l' alioli , la maionese insaporita con aglio. I dolci tradizionali includono il tarta de la ...
Si Viaggia
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12-6-2024
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Basta cuocere il pollo con kumquat a pezzetti, zenzero , aglio e un po' di miele. Il risultato è un piatto dal sapore unico, dolce e speziato. Cocktail al kumquat. È perfetto per servire deliziosi ...
DiLei
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12-6-2024
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