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Ingredienti 320 g di riso Carnaroli; 120 g di bresaola della Valtellina; 100 g di Bitto DOP; 1 cipolla; 1/2 bicchiere di vino rosso; q.b. brodo vegetale; q.b. olio extravergine d'oliva; q.b. sale e ...
FoodBlog
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2-5-2024
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... Montasio (Friuli), Bitto e Casera (Sondrio e Val Brembana) " solo per citarne alcuni " tipici ... oltre alla Fontina DOP e al Vallee d'Aoste Fromadzo DOP non si può non citare la Toma di Gressoney o il ...
FIRSTonline
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15-3-2024
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Senza spostarci da Morbegno, infatti, il 15 e 16 Ottobre si terrà la 115esima edizione della " Mostra del Bitto " il formaggio a latte crudo DOP della Valtellina. In un tour che saprà solleticare ...
Si Viaggia
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30-9-2022
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