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Parliamo di una grande varietà di burger, nuggets, polpettoni e chi più ne ha più ne metta, a base ...valorizzando la presenza di indicazioni aggiuntive volte a chiarire l'introduzione di piatti vegani ...
Sole24ore - Infodata
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20-5-2024
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I vegetariani e vegani possono provare a fare una versione senza prodotti di derivazione animale. È ... La farcitura può essere realizzata con un burger di soia, di lenticchie o di qualche altro legume, ...
DiLei
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28-2-2023
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...vegani della carne, troviamo invece Beyond Meat che ha commissionato uno studio al Center for Sustainable Systems dell'Università del Michigan , rilevando che la produzione di un Beyond Burger ...
QuiFinanza
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15-6-2022
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... parto da 'zero', utilizzando ingredienti vegetali freschi , come nella preparazione dei burger , ...si tratta di attività di ristorazione che offrono menù rivolti solo ai clienti vegetariani o vegani, ...
DiLei
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13-4-2022
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